【試劑名稱】 蜂蜜中摻蔗糖快速檢測(cè)試劑盒

【試劑用途】 適用于蜂蜜中蔗糖快速檢測(cè)。

【規(guī)    格】 100次/盒

【貯    藏】 常溫，避光。

【原    理】 目前，國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)上常發(fā)現(xiàn)有摻雜、摻假的蜂蜜，常見的是摻入蔗糖或轉(zhuǎn)化糖。本方法適用于蜂蜜摻入蔗糖的現(xiàn)場(chǎng)半定量快速檢測(cè)。 蜂蜜中的蔗糖與顯色劑反應(yīng)生成有色化合物，采用目視比色分析方法，直接在蜂蜜蔗糖速測(cè)比色卡上讀出樣品中蔗糖含量。