行業(yè)動(dòng)態(tài)
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什么是米酵菌酸毒素 米酵菌酸是椰毒假單胞菌酵米面亞種(唐菖蒲伯克霍爾德氏菌)產(chǎn)生的毒素,米酵菌酸耐熱性極強(qiáng),日常的烹飪無(wú)法破壞其毒性,對(duì)人體的肝、腎、心、腦等重要器官都能產(chǎn)生嚴(yán)重?fù)p害。目前對(duì)米酵菌酸尚無(wú)特效解毒藥物,一旦中毒,病死率高達(dá)40%—100%。 椰酵假單胞菌食物中毒多發(fā)生在夏、秋季節(jié),食品因潮濕、陰雨天氣,貯存不當(dāng)變質(zhì),從而易引發(fā)中毒。導(dǎo)致中毒的食品主要包括三種類別,即谷類發(fā)酵制品(發(fā)酵玉米面、糯玉米湯圓粉、玉米淀粉、發(fā)酵糯小米、吊漿粑、糍粑、醋涼粉等),變質(zhì)銀耳及薯類制品(馬鈴薯粉條、甘薯面、山芋淀粉等)。 椰毒假單胞菌也可能在泡發(fā)木耳、銀耳等食材上繁殖,進(jìn)而產(chǎn)生米酵菌酸毒素。因此,食用木耳、銀耳等菌類前應(yīng)檢查其感官性狀,發(fā)現(xiàn)受潮變質(zhì)的不應(yīng)食用;泡發(fā)木耳、銀耳等菌類時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng),泡發(fā)后應(yīng)及時(shí)加工食用;不能食用隔天泡制加工的銀耳、木耳及其制品;不要采食鮮銀耳或鮮木耳,特別是已變質(zhì)的鮮銀耳或鮮木耳。 根據(jù)國(guó)家衛(wèi)健委發(fā)布的消息顯示,2010 -2020年十年間,全國(guó)已發(fā)生此類中毒 14 起,84 人...
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膠體金檢測(cè)卡又被稱為膠體金檢測(cè)試紙,是一種不需要專業(yè)技能和昂貴復(fù)雜的儀器設(shè)備即可實(shí)現(xiàn)對(duì)抗原、抗體和半抗原等各種分析物的定量和半定量檢測(cè)的快速檢測(cè)產(chǎn)品。 膠體金卡的組成: 膠體金檢測(cè)卡由樣品墊、結(jié)合墊、層析膜,吸水紙和塑料卡殼五個(gè)單元組成。樣品墊為經(jīng)過(guò)處理的纖維膜或者玻璃棉,作用是快速吸收待檢樣品溶液,使其通過(guò)虹吸作用向結(jié)合墊側(cè)向流動(dòng)。結(jié)合墊同樣是纖維膜或者玻璃棉,主要用于吸附有標(biāo)記的生物活性材料(如金標(biāo)抗體),它可與待測(cè)樣品溶液中的檢測(cè)靶標(biāo)結(jié)合形成肉樣可見的免疫復(fù)合物。層析膜為纖維膜或者尼龍膜,連接在結(jié)合墊和吸水墊之間,其上固定有兩條或者多條不同活性材料,形成“檢測(cè)線T線“和”控制線C線“印跡,主要用于與攔截帶標(biāo)記的免疫復(fù)合物,顯示檢測(cè)結(jié)果。塑料卡殼是適用于將這些組件包裝起來(lái)的外殼,方便檢測(cè)同時(shí)具有固定卡條。 膠體金檢測(cè)卡的反應(yīng)原理: 檢測(cè)卡是基于膜免疫層析原理建立起來(lái)的快速檢測(cè)產(chǎn)品。當(dāng)將制備好的待測(cè)樣品溶液滴加到檢測(cè)卡滴液孔(s孔),樣品溶液在虹吸作用下由測(cè)試端向手柄端側(cè)...
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近日市場(chǎng)監(jiān)管總局批準(zhǔn)發(fā)布了《保健食品中巴比妥類化學(xué)成分的快速檢測(cè)-膠體金免疫層析法》(KJ201903),本方法規(guī)定了保健食品中巴比妥類化學(xué)成分的膠體金免疫層析快速檢測(cè)方法。 1 范圍 本方法適用于硬膠囊、軟膠囊、丸劑、片劑、散劑及口服液等保健食品中巴比妥類化學(xué)成分的快速測(cè)定。 2 原理 本方法采用競(jìng)爭(zhēng)抑制免疫層析原理。樣品中的巴比妥類化學(xué)成分經(jīng)提取后與膠體金標(biāo)記的特異性抗體結(jié)合,抑制了抗體和檢測(cè)線(T線)上抗原的結(jié)合,從而致使檢測(cè)線不顯色。通過(guò)檢測(cè)線的顯色與否判讀,定性判定樣品中是否含有巴比妥類化學(xué)成分。 3 試劑和材料 除另有規(guī)定外,本方法所用試劑均為分析純,水為GB/T 6682規(guī)定的二級(jí)水。 3.1 試劑: 3.1.1 無(wú)水乙醇。 3.1.2 提取液:將無(wú)水乙醇(3.1.1)與水按照體積比10:90混勻。 3.1.3 甲醇。 3.2 參考物質(zhì) 3.2.1本方法所用巴比妥、苯巴比妥、異戊巴比妥、司可巴比妥鈉等參考物質(zhì)的中文名稱、英文名稱、CAS登錄號(hào)、分子式、相對(duì)分子量見表1,純度≥95%。 注:或等同可溯源物質(zhì)。 3.3 標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制 3.3.1 ...
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深圳艾瑞斯生產(chǎn)的氟蟲腈膠體金快速檢測(cè)卡應(yīng)用了競(jìng)爭(zhēng)抑制免疫層析的原理,樣本中的氟蟲腈在流動(dòng)的過(guò)程中與膠體金標(biāo)記的特異性單克隆抗體結(jié)合,抑制了抗體和NC膜檢測(cè)線上氟蟲腈-BSA偶聯(lián)物的結(jié)合。如果樣本中氟蟲腈含量大于0.02mg/kg,檢測(cè)線(T)顯色比對(duì)照線(C)淺或檢測(cè)線(T)不顯色,結(jié)果為陽(yáng)性;檢測(cè)線(T)顯色比對(duì)照線(C)深或一樣深,結(jié)果為陰性。...
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膠體金(colloidal gold),又稱金溶膠(gold solution),是指分散相粒子直徑在l—150nm之間的金溶膠,屬于多相不均勻體系,顏色呈桔紅色到紫紅色,因?yàn)槠鋯钨|(zhì)粒徑非常小可以分散于溶液中形成膠體,故名膠體金。膠體金可以作為標(biāo)記物用于免疫組織化學(xué),近10多年來(lái)膠體金標(biāo)記已經(jīng)發(fā)展為一項(xiàng)重要的免疫標(biāo)記技術(shù)。膠體金免疫分析在藥物檢測(cè)、生物醫(yī)學(xué)等許多領(lǐng)域的研究已經(jīng)得到發(fā)展,并越來(lái)越受到相關(guān)研究領(lǐng)域的重視。 膠體金作為標(biāo)記物用于免疫組織化學(xué)始于1971年,Faulk等應(yīng)用電鏡免疫膠體金染色法(IGS)觀察沙門氏菌,此后他們把膠體金與多種蛋白質(zhì)結(jié)合.1974年Romano等將膠體金標(biāo)記在第二抗體(馬抗人IgG)上,建立了間接免疫膠體金染色法。1978年geoghega發(fā)現(xiàn)了膠體金標(biāo)記物在光鏡水平的應(yīng)用。膠體金在免疫化學(xué)中的這種應(yīng)用,又被稱為免疫金。之后,許多學(xué)者進(jìn)一步證實(shí)膠體金能穩(wěn)定又迅速地吸附蛋白質(zhì),而蛋白質(zhì)的生物活性無(wú)明顯改變.它可以作為探針進(jìn)行細(xì)胞表面和細(xì)胞內(nèi)多糖、多肽、激素、蛋白質(zhì)、核酸等生物大分子的精確定位,也可以用于日常的免疫診斷,...
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甲霜靈,別名D,L-N-(2,6-二甲基苯基)-N-(2'-甲氧基乙酰)丙氨酸甲酯,是一種有機(jī)化合物,分子式為C15H21NO4,分子量為279.332,白色結(jié)晶體。 是一種抑制真菌蛋白質(zhì)合成的殺菌劑。甲霜靈抑制塞爾維亞馬鈴薯田馬鈴薯枯萎病菌(P.infestans)的生長(zhǎng)。 微有揮發(fā)性,在中性及弱酸性條件下較穩(wěn)定,遇堿易分解??蓾裥苑蹌┩庥^為白色至米色粉末,pH為5~8,不易燃;種子處理制劑外觀為紫色粉末,pH為6~9,均在常溫下貯存穩(wěn)定2年以上。對(duì)人、畜低毒,對(duì)皮膚、眼有輕度刺激作用,對(duì)鳥類、魚類、蜜蜂毒性較低。對(duì)病害具有保護(hù)、治療及內(nèi)吸等殺菌作用,耐雨水沖刷,持效期10~14天。 甲霜靈膠體金快速檢測(cè)卡用于快速檢測(cè)蔬菜、水果中的甲霜靈殘留,整個(gè)檢測(cè)過(guò)程只需要40分鐘,靈敏度為50ppb,適用于各類企業(yè)及檢測(cè)機(jī)構(gòu)。 甲霜靈膠體金快速檢測(cè)卡【樣品處理】 稱取1g待測(cè)樣品于5ml刻度離心管中,再加入1ml甲霜靈稀釋液,充分震蕩后,浸泡30分鐘左右,待檢。 【使用步驟】 測(cè)試前先完整閱讀使用說(shuō)...
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深圳艾瑞斯生產(chǎn)的赤霉素膠體金快速檢測(cè)卡用于快速檢測(cè)豆芽中的赤霉素殘留,整個(gè)檢測(cè)過(guò)程只需要20分鐘,檢測(cè)限為200ppb,適用于各類企業(yè)及檢測(cè)機(jī)構(gòu)。 【產(chǎn)品組成】 赤霉素免疫膠體金快速檢測(cè)試劑板 金標(biāo)微孔 說(shuō)明書 赤霉素稀釋液 【未配備的試劑、器具】 天平、研缽、0.5ml離心管 【樣品處理】 稱取適量豆芽根部2cm~3cm待測(cè)樣品于研缽中,先用研磨棒充分研磨至汁水滲出,取出200ul汁水于0.5ml離心管中,再加入200ul 赤霉素稀釋液,充分震蕩混勻10秒,待檢。 【使用步驟】 測(cè)試前先完整閱讀使用說(shuō)明書,使用前將試劑板和待檢樣本溶液恢復(fù)至室溫(20℃~30℃)。 從原包裝袋中取出試劑板,水平放置于觀察者正面,如上圖右側(cè)所示(打開后請(qǐng)立即使用); 用滴管吸取待檢樣品溶液,垂直滴加4滴(約120 μL)于金標(biāo)微孔中, 2分鐘后用滴管將微孔中的金和待檢液體充分混勻,將金標(biāo)微孔中的待檢測(cè)液體全部轉(zhuǎn)移到檢測(cè)卡的加樣孔中。 結(jié)果應(yīng)在8—10分鐘讀取,其他時(shí)間判讀無(wú)效。 【結(jié)果判斷】 陰性(-):T線(檢測(cè)線,靠近加樣孔一端)顯色,表明樣品中赤霉...
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水分是重要的質(zhì)量指標(biāo)之一,一定的水分含量可保持食品品質(zhì),延長(zhǎng)食品保藏,各種食品的水都有各自的標(biāo)準(zhǔn),有時(shí)若水分含量超過(guò)或降低1%,無(wú)論在質(zhì)量和經(jīng)濟(jì)效益上均起很大的作用。如面包和餅干類的變硬就不僅是失水干燥,而且也是由于水分變化造成淀粉結(jié)構(gòu)發(fā)生變化的結(jié)果,此外,在肉類加工中,如香腸的口味就與吸水、持水的情況關(guān)系十分密切,所以食品的含水量對(duì)食品的鮮度性、硬軟性、流動(dòng)性、呈味性、保藏性、加工性等許多方面有著至關(guān)重要的關(guān)系。 ARS-SF10鹵素快速水分測(cè)定儀是一種新型的快速水分檢測(cè)儀器,采用電磁力平衡原理的高精度電子天平,輔以環(huán)狀鹵素?zé)艉顽R面反射器,能快速、穩(wěn)定、精確地測(cè)定試樣的水分含量,是生產(chǎn)和科研中理想的水分測(cè)定儀器。 工作原理 ARS-SF10鹵素快速水分測(cè)定儀的原理基于鹵素作為干燥劑,測(cè)定樣品重量變化來(lái)計(jì)算水分含量。在水分檢測(cè)過(guò)程中,樣品被放置在內(nèi)置的加熱器中,并使用精確的溫度控制系統(tǒng)控制其溫度。同時(shí),內(nèi)置的電子天平可以準(zhǔn)確地測(cè)量樣品的重量,并在樣品減輕到設(shè)定的穩(wěn)態(tài)時(shí)停止加熱。 鹵素...
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水質(zhì)COD快速測(cè)定儀是一種基于先進(jìn)技術(shù)的設(shè)備,能夠快速且準(zhǔn)確地測(cè)量水體中的化學(xué)需氧量(COD)。 隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展和人口的不斷增長(zhǎng),水資源短缺和水污染問(wèn)題日益突出。了解和監(jiān)測(cè)水體的污染程度對(duì)于環(huán)境保護(hù)和水資源管理至關(guān)重要。化學(xué)需氧量(COD)是一項(xiàng)重要的水質(zhì)指標(biāo),它表示水體中有機(jī)污染物的含量,反映了水質(zhì)的污染程度。水質(zhì)COD快速測(cè)定儀的出現(xiàn),為我們提供了一種高效、準(zhǔn)確的水質(zhì)監(jiān)測(cè)工具。 水質(zhì)COD快速測(cè)定儀能夠快速且準(zhǔn)確地測(cè)量水體中的化學(xué)需氧量(COD),它是基于化學(xué)分析和光學(xué)檢測(cè)技術(shù)的結(jié)合。首先,水樣經(jīng)過(guò)預(yù)處理后與一定的試劑(比如高濃度的硫酸鉀和硫酸銅)進(jìn)行反應(yīng),有機(jī)污染物將在酸性條件下氧化為二氧化碳。隨后,通過(guò)紅外光學(xué)傳感器測(cè)量樣品中產(chǎn)生的二氧化碳的吸收能力,進(jìn)而計(jì)算出水樣中的COD含量。這一過(guò)程快速、準(zhǔn)確且自動(dòng)化,大大提高了水質(zhì)監(jiān)測(cè)的效率和可靠性。 ARS-350智能COD測(cè)定儀廣泛應(yīng)用于水處理廠、環(huán)境監(jiān)測(cè)站、科研院所等領(lǐng)域。首先,它在水處理廠中發(fā)揮著重要的作用。水處理廠需...
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ARS-200D總氮測(cè)定儀一種專門用于測(cè)量水體中總氮含量的儀器,在水產(chǎn)養(yǎng)殖過(guò)程中發(fā)揮著重要的作用??偟欠从乘|(zhì)狀況的重要指標(biāo)之一,能夠反映出水體中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的含量,對(duì)于維持水體生態(tài)平衡具有重要意義。在水產(chǎn)養(yǎng)殖過(guò)程中,測(cè)定儀的應(yīng)用有助于養(yǎng)殖戶及時(shí)掌握水質(zhì)狀況,為養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展提供有力保障。 首先,測(cè)定儀能夠幫助養(yǎng)殖戶了解水體中總氮的含量,從而為養(yǎng)殖管理提供科學(xué)依據(jù)。在水產(chǎn)養(yǎng)殖過(guò)程中,養(yǎng)殖戶需要密切關(guān)注水質(zhì)的變化,確保水質(zhì)穩(wěn)定,以滿足養(yǎng)殖生物的需求。測(cè)定儀能夠快速、準(zhǔn)確地測(cè)量水體中的總氮含量,為養(yǎng)殖戶提供實(shí)時(shí)數(shù)據(jù),幫助他們及時(shí)調(diào)整養(yǎng)殖管理措施,降低養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)。 其次,總氮測(cè)定儀的應(yīng)用有助于實(shí)現(xiàn)科學(xué)養(yǎng)殖,提高養(yǎng)殖效益。通過(guò)對(duì)水體中總氮含量的監(jiān)測(cè),養(yǎng)殖戶可以合理控制飼料投喂量,避免因過(guò)量投喂導(dǎo)致水體污染,影響水質(zhì)和養(yǎng)殖生物的生長(zhǎng)。此外,測(cè)定儀還能夠指導(dǎo)養(yǎng)殖戶調(diào)整養(yǎng)殖密度,降低養(yǎng)殖過(guò)程中的污染風(fēng)險(xiǎn),提高養(yǎng)殖效益。 此外,測(cè)定儀的應(yīng)用還有助于保護(hù)水環(huán)境,實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。隨著水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的...
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COD測(cè)定儀的使用方法 以濃度5.0-200mgl為例 需要準(zhǔn)備儀器以及耗材: CODcr分析儀器 消解器 比色管 移液管 洗耳球 試劑等 使用步驟: 空白樣制備: 取2.0ml蒸餾水置于干凈的比色管中,加入1.0ml氧化劑,再加入4.0ml專用復(fù)合催化劑,具塞搖勻 樣品制備:取2.0ml待測(cè)樣品置于干凈的比色管中,加入1.0ml氧化劑,再加入4.0ml專用復(fù)合催化劑,具塞搖勻 注:試劑可向供應(yīng)商購(gòu)買! 消解: 需要消解儀溫度達(dá)到165℃,設(shè)置15分鐘,進(jìn)行消解。消解完成后取出冷卻,不要晃動(dòng)比色管,等冷卻后,上機(jī)測(cè)試。 ARS-350智能COD測(cè)定儀技術(shù)參數(shù) 儀器名稱 COD測(cè)定儀 控溫時(shí)間 1~9999min可調(diào) 控溫精度 ±0.5℃ 測(cè)量項(xiàng)目 COD 光學(xué)穩(wěn)定性 ≤0.002A/20min 測(cè)量范圍 5~2000mg/L(超過(guò)稀釋測(cè)定) 重復(fù)性 ≤3% 示值誤差 ≤±5 %(F.S) 批處理量16個(gè)水樣 抗氯干擾 ≤2000mg/L 顯示 彩色觸摸屏,中英文顯示 消解溫度 165℃ 儀器尺寸 測(cè)定儀:400mm×300mm×140mm 消解儀:260mm×355mm×135mm(不含防護(hù)罩) 消解...
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cod mn測(cè)定儀和cod測(cè)定儀的區(qū)別主要在于測(cè)量方法的不同和測(cè)定量程范圍的不同,以及對(duì)所使用的水樣消解方法的差異。codcr和codmn有啥區(qū)別?具體來(lái)說(shuō)就是codcr指的是使用重鉻酸鹽法來(lái)測(cè)定水質(zhì)化學(xué)需氧量,而codmn指的是使用高錳酸鹽法檢測(cè)水體化學(xué)耗氧量。 根據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《GB 11892-89 水質(zhì) 高錳酸鹽指數(shù)的測(cè)定》和《GB 11914-89 水質(zhì) 化學(xué)需氧量的測(cè)定 重鉻酸鹽法》中對(duì)于CODCr法和CODMn法的相關(guān)規(guī)定要求可知,其主要區(qū)別如下: 1、方法原理 CODMn高錳酸鹽法是在水樣中加入一定量的高錳酸鉀和硫酸,然后再沸水浴中加熱30分鐘,將已添加高錳酸鉀水樣中的有機(jī)和無(wú)機(jī)還原性物質(zhì)氧化,待水溫冷卻至室溫時(shí)加入過(guò)量的草酸鈉來(lái)還原剩余的高錳酸鉀,最后再用高錳酸鉀溶液回滴草酸鈉計(jì)算出水樣中的高錳酸鹽指數(shù)。 CODCr重鉻酸鹽法是在水樣中加入一定量已知濃度的重鉻酸鉀溶液,并在強(qiáng)酸介質(zhì)下以銀鹽作為催化劑,經(jīng)過(guò)消解冷卻后,用硫酸亞鐵銨滴定還原水樣中剩余的重鉻酸鉀,通過(guò)換算得出水樣耗氧量的質(zhì)量濃度。 2、應(yīng)用范圍 CODMn高錳酸鹽法適用于飲用水、...